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2025-05
蔬菜焯水的六个好处
焯水”就是将初加工的食材放在开水中加热到半熟或全熟，然后再拿出备用，是烹饪中常用的一道工序。那么，哪些食材需要焯水，焯水又有什么作用呢？我们今天以蔬菜为例，东莞农产品配…
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2025-04
生鲜配送肉类分割加工有哪些基本要求
肉类分割加工作为食品行业的重要环节，需要遵守多方面的基本要求，包括生产环境、刀具要求、分割方式、包装方式、贮存方式、质量控制以及员工卫生。下面…
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2025-04
生鲜分拣的难点有哪些
生鲜分拣是指对新鲜食品进行分类、计量和包装，是生鲜供应链中非常重要的环节。随着消费者对食品安全和品质的要求越来越高，生鲜分拣的质量和效率对于企…
02
2025-04
东莞农产品配送公司教您挑选苦瓜的四个诀窍
苦瓜，这个家常蔬菜，虽然很多人都喜欢，但如何挑选新鲜的苦瓜却是一门学问。东莞农产品配送公司下面介绍选购苦瓜的几点技巧。 第1招，先看苦瓜表…
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2025-03
蔬菜鲜切的加工技巧
今天，东莞蔬菜配送公司为您分享：鲜切蔬菜关键技巧要点是加工、运输和销售要快，尽量使蔬菜从采收到售出的时间最短，通常在低温下冷藏仅为3—21天，并恳求…
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2025-03
食堂食材配送如何做到质优价廉
要实现学校食堂食材配送的质优价廉并非易事，需要从多个维度全面发力，才能在保障师生饮食健康的同时，合理…
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2025-03
春季食材保存有什么方法
企事业单位的高效运转离不开员工们的辛勤付出，而一份营养丰富的工作餐是对员工的有力支持。春季，丰富多样的时令食材为企事业单位食堂提供了丰富的选择…
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2025-02
东莞农产品配送教你切开的食物应该如何保存
食材切开后，营养容易流失，时间长了甚至会腐败变质。很多食材不能一下吃完，不好好保存就会造成浪费。那么切开的食材该如何保存？下面东莞农产品配送公司就教大家几招。 1.南瓜：把瓜瓤掏空。完整…
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2025-02
东莞蔬菜配送公司讲解影响食堂承包的运营的难题有哪些
现在的食堂承包也需要完善管理，不能让质量参差不齐的状态影响食堂承包的运营，现在很多食堂承包在运营上都存在着难题，大家知道是怎么样的难题在影响食…
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2025-02
东莞农产品配送讲述猪肉检测标准是什么
食材配送供应公司每天都会配送众多的猪肉，对于生鲜猪肉，有以下几个检测的标准和检测项目:肉类检疫、瘦肉精检测、吊白块检测、水份检查、重金属检测、…
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2025-02
东莞蔬菜配送公司告诉你食材配送公司的检测室是干嘛的
现在食材配送公司都配置了检测室，检测室工作内容有哪些?建立检测室应该要准备什么？东莞农产品配送公司下面就给大家说说。 &nbs…
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2025-02
东莞蔬菜配送合同签订需要注意哪些因素
食材配送合同签订是食品行业中一个重要的环节，签订合适的配送合同对于食材的质量、供应链的可靠性和食品安全都至关重要。东莞农产品配送公司下面告诉大…
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