现在城市发展迅速，很多城镇都不再种植农产品，改由在郊区种植农产品，然后配送至城中各个超市。农产品的配送一定要把握好产品来源，控制产品安全。今天东莞农产品配送小编详细介绍下“农产品配送方式，需要注意什么？”
一、农产品配送方式
1、直接配送：需要的菜菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位；
2、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位；
3、精细加工配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料（例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等）送到各企业单位。
二、农产品配送要注意什么？
1.保持农产品新鲜
无论是消费者还是经销商都要求的是农产品的新鲜与健康，农产品还是具有易腐烂，保质期短的特点，所以就要在运输与储存上下功夫了。在储存方面一定选择适合的温度进行冷藏，运输过程也要采用全程冷链运输，最大程度的保持农产品新鲜，延长其保质期。
2.农产品质量安全
消费者关注的还有就是农产品是否安全健康，所以在选择货源时就要严格把关，将不合格的产品排除再外。另外，还有将自己配送的农产品写明产地，时间等产品信息，做到农产品溯源可查，让消费者放心。
3.市场定位
很多农产品配送公司对于自己的市场定位摇摆不定，在经营过程中会出现很多资金短缺的情况，所以我们要清晰市场定位，走高端路线还是地段路线，也可同时做，但是就是一定要合理划分清楚。
4.控制成本
控制成本在各个方面，比如交通，车辆，员工，农产品进价，农产品储存，水电费等等这些都要合理分配，不要看每个环节可能只节省了一点点，但是加起来就是不小的一笔费用。
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