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东莞农产品配送公司提醒大家这些食材不能与猪肉混食!
发布时间:2023-10-27    阅览次数:108 次  

东莞蔬菜配送告诉你吃猪肉不能和什么食物搭配?

        在日常饮食中,猪肉是经常吃到的食物之-一。猪肉和一些食物相克,因此在饮食的时候要注意了。不宜和猪肉搭配的食物有哪些呢?东莞农产品配送公司现在就来告诉大家。

1、大豆:
  因为豆类中含有的以磷为主的植酸会和瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合而形成复合物,而干扰与降低人体对这些元素的吸收利用,所以猪肉和黄豆不宜同食。
2、牛肉:
  从中医的角度来分析,猪肉是微寒酸冷的食物,而牛肉是偏温的食物,猪肉能滋腻阴寒,牛肉则能补脾胃、壮腰脚,安中益气,所以两者的性味是相抵触的,所以不可同吃。
3、香菜:
  因为香菜属于温性食物,有耗气伤神的作用,而猪肉滋腻,有助湿热生痰的作用,所以像这样一个无补效的食物与一个耗气的食物同食很容易伤害身体,建议不要搭配一起吃。然而因香菜有去腥味的作用,所以可以和羊肉同食。
4、羊肝:
  因为猪肉微寒酸冷,有滋腻阴寒的性质,而羊肝气味寒苦,能补肝、明目、治肝风虚热,所以两者同食易使人产生心闷。而且羊肝有膻气,和猪肉一起煮会产生怪味道。
5、乌梅:
  乌梅与猪肉同食很容易导致中毒,所以也不能一起食用。若不小心同食引起了中毒,可用地浆水来治疗。
6、甘草:

  甘草和猪肉同食也会导致中毒,所以一样不能搭配一起吃。若不小心同食而中毒,吃些绿豆汤可以有效缓解中毒现象。


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